「研覃 ほりべ」に行きました。

皆さんこんにちは長谷川です。
父、祖母と一緒にミシュラン☆一つの京都の料亭、
「研覃(けんたん) ほりべ」に行ってきました。

舌がジャンクでバカになっている僕でも繊細で味わい深いと感じました。
欲を言えば日本酒が飲みたかったですが見事に運転手に任命されてしまい、
一滴たりとも飲めませんでした。
残念でしたが父親・祖母孝行と思って切り替えます。

魚料理の鱧がおすすめです！